23 мая в Алтайском доме-интернате для престарелых и инвалидов состоялся вареничный пикник. Его придумали и провели культорганизатор учреждения и наши бабушки — «Сударушки» из женского клуба.
Всё что нужно участницы «Сударушки» сделали сами: приготовили тесто, начинку, принесли скалочки, досочки, кастрюлю и, конечно же, плитку, на которой наши вареники готовились.
На мастер-классе царила тёплая, семейная атмосфера.
А чтобы лепилось веселее, Николай Фёдорович Князев играл для всех присутствующих на своей любимой гармони.
Если пританцовывать, вареники вкуснее получаются! – делятся своим секретом опытные старушки.
Когда вареники были сварены, «Сударушки» ели их с превеликим удовольствием, и угощали всех желающих.
-Ведь нет ничего вкуснее тех вареников, которые сделал сам.
-«Вареники для меня это вкус детства, который не забыть,
моя прабабушка рассказывала, как они готовили вареники с ее мамой. Постные вареники, на квашеной капусте, с выжарками.
Как сбивали масло вручную для вареников, делали творог,»-вспоминает Нина Афанасьевна Жданова
Для счастья иногда нужно так мало.
Но главное, что пожилые люди пообщались, зарядили друг друга позитивом.
Информацию подготовила: культорганизатор Юлия Свиридова